ノムラフーズブログ > 2023年 記事一覧 2023年10月30日 おせち料理の豆知識 おせち料理にあわびが入っている意味とは? おせち料理の食材のひとつに「あわび」があります。重箱の中でひときわ存在感を放つあ… 2023年10月24日 おせち料理の豆知識 おせち料理にしいたけが入っている意味とは? おせち料理の食材のひとつに「しいたけ」があります。筑前煮や煮しめでお馴染みのしい… 2023年10月18日 おせち料理の豆知識 おせち料理にたこが入っている意味とは? おせち料理の食材のひとつに「たこ」があります。関東以北では酢だこ、関西以南ではう… 2023年10月12日 おせち料理の豆知識 おせち料理にこんにゃくが入っている意味とは? おせち料理の食材のひとつに「こんにゃく」があります。こんにゃくは煮しめの脇役にす… 2023年10月6日 おせち料理の豆知識 おせち料理に鯛が入っている意味とは? おせち料理の食材のひとつに「鯛」があります。結婚祝いや出産祝いなどの祝いの席で度… 2023年9月30日 おせち料理の豆知識 おせち料理にくわいが入っている意味とは? おせち料理の食材のひとつに「くわい」があります。普段ではくわいをあまり食べないと… 2023年9月24日 おせち料理の豆知識 おせち料理に里芋が入っている意味とは? おせち料理の食材のひとつに「里芋」があります。柔らかく煮た里芋は味が染みていて好… 2023年9月18日 おせち料理の豆知識 おせち料理に筑前煮が入っている意味とは? おせち料理の食材のひとつに「筑前煮」があります。九州北部の代表的な郷土料理ですが… 2023年9月12日 おせち料理の豆知識 おせち料理に紅白なますが入っている意味とは? おせち料理の食材のひとつに「紅白なます」があります。大根と人参にお酢を加えた甘酸… 2023年9月6日 おせち料理の豆知識 おせち料理にたたきごぼうが入っている意味とは? おせち料理の食材のひとつに「たたきごぼう」があります。さっぱりとした甘さでポリポ… 2 / 3«123» カテゴリ おせち料理の豆知識 アーカイブ 2024 (20) 2023 (30)